地址:
上海市嘉定区安亭汽车城和静路986号.
电话:

0512-57699819(808)

传真:

0512-57699819(801)

邮箱:

产品展示 >> 大包装番茄酱

220铁桶包装

1000吨箱包装

 

 

 

可溶性固形物含量(Brix)

28-30% 冷破

加工原料

100%新鲜成熟的高质量番茄

黏度(在Brix12.5%下)

6-11cm/30sec

Howard霉菌计数(视野)

不超过50%

pH值

3.9-4.5

色差(A/B值)

2.0以上

番茄红素

不低于50mg/100g

总酸

小于10%

纯度

无斑点、无茎叶、无皮渣、无污垢和其他杂质

重金属

锡<200mg/kg
铅<1.0mg/kg
铜<5.0mg/kg
砷<0.5mg/kg

风味和口感

番茄酱特有的风味和口感,无异味

微生物

符合商业无菌标准

食品添加剂

农药残留

包装

220升钢桶内衬无菌大袋,每桶净重约235千克,80桶/20’FCL

储存

在干燥通风卫生环境下储存,防止日光直接照射

保质期

两年(正常适宜储存条件下)

生产过程及备注

加工工艺:鲜番茄-清洗-挑选-破碎-预热灭酶-打浆精制-真空浓缩-套管式杀菌-无菌大袋灌装-储存。
原料来自于自己农场中自己种植的非转基因番茄。
生产通过ISO9002和HACCP认证。

 

 

 

可溶性固形物含量(Brix)

28-30% 热破

加工原料

100%新鲜成熟的高质量番茄

黏度(在Brix12.5%下)

5-7cm/30sec

Howard霉菌计数(视野)

不超过50%

pH值

3.9-4.5

色差(A/B值)

2.0以上

番茄红素

不低于50mg/100g

总酸

小于10%

纯度

无斑点、无茎叶、无皮渣、无污垢和其他杂质

重金属

锡<200mg/kg
铅<1.0mg/kg
铜<5.0mg/kg
砷<0.5mg/kg

风味和口感

番茄酱特有的风味和口感,无异味

微生物

符合商业无菌标准

食品添加剂

农药残留

包装

220升钢桶内衬无菌大袋,每桶净重约235千克,80桶/20’FCL

储存

在干燥通风卫生环境下储存,防止日光直接照射

保质期

两年(正常适宜储存条件下)

生产过程及备注

加工工艺:鲜番茄-清洗-挑选-破碎-预热灭酶-打浆精制-真空浓缩-套管式杀菌-无菌大袋灌装-储存。
原料来自于自己农场中自己种植的非转基因番茄。
生产通过ISO9002和HACCP认证。

 

 

 

可溶性固形物含量(Brix)

36-38% 冷破

加工原料

100%新鲜成熟的高质量番茄

黏度(在Brix12.5%下)

6-11cm/30sec.

Howard霉菌计数(视野)

不超过50%

pH值

3.9-4.5

色差(A/B值)

2.0以上

番茄红素

不低于50mg/100g

总酸

小于10%

纯度

无斑点、无茎叶、无皮渣、无污垢和其他杂质

重金属

锡<200mg/kg
铅<1.0mg/kg
铜<5.0mg/kg
砷<0.5mg/kg

风味和口感

番茄酱特有的风味和口感,无异味

微生物

符合商业无菌标准

食品添加剂

农药残留

包装

220升钢桶内衬无菌大袋,每桶净重约235千克,80桶/20’FCL;
1000升木制吨箱内衬无菌大袋,每箱净重约1300千克,16箱/20’FCL

储存

在干燥通风卫生环境下储存,防止日光直接照射

保质期

两年(正常适宜储存条件下)

生产过程及备注

加工工艺:鲜番茄-清洗-挑选-破碎-预热灭酶-打浆精制-真空浓缩-套管式杀菌-无菌大袋灌装-储存。
原料来自于自己农场中自己种植的非转基因番茄。
生产通过ISO9002和HACCP认证。